这个国家人均要吃掉一百多斤猪肉?德国在猪肉的KPI上越走越远

2019年12月20日 | By admin | Filed in: KPI.

现在一提到没事,大家首先想到的就是中国菜,因为我们中国菜的烹饪手法着实是让其他国家的食物黯然失色。但是要是说吃猪肉的话,我们国家确实比不上这个国家,他可以成个称得上是猪肉大国,这个国家就是德国

说到吃猪肉,德国人堪称是十分疯狂啊,据说整个德国平均每人每年要吃到上百斤猪肉,这还是人均而已。

据,德国人从早餐都晚餐基本上都离不开猪肉,而且做出来的种类也是多种多样。

德国的香肠想必是德国人最引以为傲的食物了,光香肠的种类在德国就有上百种,并且这也是德国一种极具有风格的美食,在全世界都是出了名的。

然后就是德国猪脚,猪蹄在很多国家都吃,但是德国的猪蹄是选用脂肪较厚的后小腿,做好以后的猪蹄不仅是肉香十足,并且还富含慢慢的胶原蛋白,一口下去不仅弹还充满了嚼劲。

第三种就是德国的培根了,想必闲杂全球最有名的就是德国的熏肉培根,选用肥瘦相间的猪胸肉,经过多重步骤的烟熏制作,切成薄片后只需要简单的煎一下,就能激发出啊培根最原始的香味,基本上德国人的餐桌是少不了的。

而且德国餐厅的猪肋排也是分手话音的,甚至在德国比牛排都要受欢迎,有机会去到德国,一定要尝一尝。


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